KROKUS Konfitura poziomkowa (320g)

Konfitura poziomkowa to całe owoce poziomek i ich fragmenty zatopione w gęstym syropie. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i pozwala zachować kolor owoców, a także zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana. Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Odrobinę tego syropu dodano do konfitur, idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z początku XX w.

>>> Jest to konfitura wykwintna, dlatego doskonale się sprawdza, jako warstwa wzbogacająca smak w torcie makowym i z orzechów włoskich. >>> Pasuje do czekolady, naleśników z czekoladą, ciast mocno czekoladowych itp. >>> Możemy jej także używać na co dzień, jako dodatku do pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów, jako nadzienia do ciast kruchych, francuskich i drożdżowych.

>>> Sporządzono z 60 g owoców na 100 g produktu.