Marakuja ekologiczna świeża (Passion fruit) (na wagę) (ok.250 g) - BIO (I)

UWAGA: Produkt na wagę - 1 szt. owocu waży ok. 100 - 150 g

"‎‎‏‎Marakuja, znana również jako męczennica jadalna lub passion fruit, to egzotyczny owoc o kulistym kształcie i ciemnej, pomarszczonej skórce, gdy jest dojrzała. Wewnątrz znajduje się soczysty, żółty miąższ z licznymi, jadalnymi pestkami. Miąższ ma słodko-kwaśny smak, przypominający połączenie agrestu i porzeczki.
>>> Charakterystyka: ● Wygląd: Kształt kulisty, skórka ciemna, pomarszczona po dojrzeniu. ● Miąższ: Żółty, galaretowaty, soczysty, z jadalnymi pestkami. ● Smak: Słodko-kwaśny, intensywny, z nutą agrestu i porzeczki. ● Dojrzewanie: Dojrzała marakuja ma pomarszczoną skórkę i słodszy smak.

>>> Zastosowanie: Marakuja może być spożywana samodzielnie, bezpośrednio po przekrojeniu i wydrążeniu miąższu, ale to również świetny dodatek do deserów, koktajli, jogurtów, lodów. Jest także sprawdzonym składnikiem dżemów, galaretek i konfitur. Owoc ten może też stanowić dodatek do dań wytrawnych, np. z kurczakiem, rybą.

>>> Właściwości odżywcze: Marakuja jest bogata w witaminy (A, C, z grupy B, E, K) i minerały (potas, magnez, wapń, żelazo, cynk). Jest niskokaloryczna, więc jest dobrym dodatkiem do diety redukcyjnej. Ma niski indeks glikemiczny dzięki czemu może być spożywana przez osoby z cukrzycą lub insulinoopornością.