ORGANIC Fasolka mung, ekologiczna (500g) - BIO

Ekologiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek. Zwana jest też złotą fasolą, "zieloną soją" - należy do najpopularniejszych jednorocznych roślin strączkowych w Indiach i Chinach. Ma przyjemny zapach. Bardzo smaczna jest z przyprawą curry; doskonała do zup, sałatek, sufletów i potraw duszonych. Jest znakomitym dodatkiem do potraw zbożowych. Kiełki fasoli mung (zanurzone na 2-3 min we wrzątku), duszone lub smażone wykorzystuje się w orientalnej kuchni jako farsz do naleśników, pierogów, a także do dań z jajkami, wołowiną, kurczakiem, rybami.