Seler naciowy ekologiczny (1szt.) - BIO (I)

Chrupiąca przekąska, dodatek do zup i sałatek. Można też wycisnąć z niego sok. Seler znany był już w starożytności i polecany był jako afrodyzjak oraz jako środek na uspokojenie. Nać selera występowała też na monetach rzymskich zamiennie z całym warzywem. Dziś cenimy selera za zawartość folianów (36 µg/100 g), witaminę C (3,1 mg/100 g), E (0,27 mg/100 g) oraz A (449 IU/100 g), a także potas (260 mg/100g), wapń (40 mg/100 g), fosfor (24 mg/100 g) i magnez (11 mg/100 g). Doskonale znany jest osobom na dietach redukcyjnych, ponieważ w 100g dostarcza jedynie 14 kcal, ale za to 1,6 g błonnika. (Źródło: USDA)